I Risotti gourmet
In assoluto il nostro Cavallo di Battaglia, rispetto a cucinare un Risotto Classico, che prevede la preparazione del brodo, degli ingredienti, del soffritto ecc…
Qui è già tutto pronto, brodo, ingredienti, soffritto, c’è tutto, ti basta solo aggiungere l’acqua calda per la cottura del Riso e seguire tutti i passaggi descritti sul retro della confezione per cucinare il miglior Risotto che tu abbia mai fatto!
Sono perfetti per chi non ha tanto tempo/voglia di stare in cucina e allo stesso tempo vuole magiare prodotti di alta classe.
Il Miele della Regina
Un’altra chicca che facciamo nella nostra Cascina è il Miele, in assoluto il più cercato a Trecate. Che è un prodotto un po’ più classico, però alla stesso tempo noi lo lavoriamo in modo artigianale.
Noi usiamo l’estrazione a freddo, tramite centrifugazione dei favi contenenti il miele e successivamente questo miele viene messo nel maturatore a riposare 30 giorni e infine riposto a mano nei vasetti.
Il Miele ha moltissimi usi in cucina, il più comune è quello di mangiarlo così, oppure come dolcificante al posto dello zucchero, oppure sui formaggi (in assoluto il più goloso), anche negli impasti, per dare più sapore e struttura, ci sono anche altri utilizzi, però ti ho detto i più comuni.
I Biscotti di riso
So già cosa stai per dire… “I Biscotti di Riso, che non sanno di niente, super asciutti e poco qualitativi, dalli a qualcun altro“.
Ti posso garantire che i nostri Biscotti, sono molto saporiti e quindi non perdono di gusto, abbiamo diversi tipi senza glutine altri tipi normali, entrambi con farina di Riso.
Sono un fine pasto Assurdo, perché sono veramente sfiziosi e Gustosi, se vuoi esagerare, prendi un bel bicchiere di vino e ci immergi i biscotti… Questo è un qualcosa di Unico.
Infine la farina di Riso dà un po’ più di croccantezza ai biscotti e li rende più digeribili, almeno alleggerisci un po’ i sensi di colpa!
Oppure PROVA una delle nostre BOX Esclusive:
Il Pranzo del Contadino
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1 Confezione di Riso Carnaroli classico da 1kg
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1 Confezione di risotto da 250g
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1 Vasetto di Miele da 500g
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1 Confezione di pasta da 500g
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1 Pacchetto di Biscotti di riso da 200g
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1 Confezione di Grissinotti da 200g
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1 Pacchetto di farina di Grano da 1kg
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Ricettario Incluso
Primizie senza Glutine
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3 Confezioni di risotto da 250g
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1 Confezione di farina di Riso da 1kg
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3 Confezioni di Biscotti senza glutine da 200g
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1 Vasetto di Miele da 250g
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Ricettario Incluso
La Cena del Fattore
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2 Confezione di Riso Carnaroli classico da 1kg
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2 Confezione di risotto da 250g
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1 Vasetto di Miele da 500g
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2 Confezione di pasta da 500g
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2 Pacchetto di Biscotti di riso da 200g
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2 Confezione di Grissinotti da 200g
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1 Pacchetto di farina di Grano da 1kg
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1 Pacchetto di farina di Riso da 1kg
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1 Pacchetto di farina di Mais per Polenta da 500g
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1 Vasetto di Crema di Nocciole e Miele da 220g
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Ricettario Incluso
PAGAMENTO SICURO CON CARTA/PAYPAL
Possibilità di scegliere il Pagamento alla Consegna
Riceverai i prodotti in 24 ore, massimo 48 ore
GARANZIA SODDISFATTO O RIMBORSATO: Questa è una cosa che non ti garantirà MAI nessuna Azienda Agricola e nessun sito online di vendita di prodotti Agricoli… La nostra politica è quella di farti felice e di portarti a casa prodotti TOP, per questo se per qualsiasi motivo i prodotti che ti consegniamo non dovessero piacerti (sono andati a male, non sono buoni, o ti stiamo antipatici e vuoi farci un dispetto) basta che ci mandi un messaggio e ti restituiremo il 100% di quello che hai speso senza fare domande!
Se hai bisogno un quantitativo personalizzato chiama o manda un messaggio Whatsapp: +393462850596
La Nostra Agricoltura in perfetta armonia con la Natura
Benvenuti nel mondo di un’azienda Agricola che vive in perfetta armonia con la natura. Siamo orgogliosi di essere sostenibili e di proteggere la biodiversità. Alleati delle api, abbiamo creato un ambiente in cui possono prosperare, piantando alberi utili per loro e coltivando più di 15 ettari di erbe da fiore. Ma non è tutto.
Il raccolto di queste erbe viene destinato al fieno per nutrire le vacche da latte nella nostra azienda, riducendo così la necessità di alimenti importati. Inoltre, la rotazione delle colture e il sovescio hanno ridotto l’uso di fertilizzanti e erbicidi, preservando la qualità del suolo e il benessere degli animali.
Scegliendo i prodotti della nostra azienda, scegli di supportare un modello sostenibile e di investire in un futuro che guarda a un sistema più Naturale
CHI SIAMO
Lorenzo Facchi
il fattore della Cascina
Lorenzo Facchi, il Fattore de I Prodotti della Regina, è uno dei più noti agricoltori del territorio novarese per la sua capacità di raccontare il territorio attraverso prodotti sia tradizionali che innovativi.
La Famiglia Facchi
I contadini della Regina
L’Azienda di famiglia Agricola Facchi, nata a Romentino nel 1969 e poi trasferita a Cascina Regina, ha tramandato il sapere tradizionale nella produzione dei prodotti agroalimentari tipici del territorio.
L’azienda si basa sull’amore per il raccolto e per gli animali da cui derivano prodotti genuini e di ottima qualità, come il riso bianco, il riso nero, i risotti, i biscotti, i grissini, il miele, la pasta e le farine.
Essendo un’azienda a conduzione familiare ognuno è specializzato in un determinato settore per garantire l’eccellenza dei prodotti finali che arrivano ai consumatori.
Dove Siamo?
Via Cascina Regina SNC, 28069, Trecate (NO)
“I prodotti della regina, una storia di amore per la terra e la genuinità che dura da oltre 200 anni ”
I Risotti gourmet
In assoluto il nostro Cavallo di Battaglia, rispetto a cucinare un Risotto Classico, che prevede la preparazione del brodo, degli ingredienti, del soffritto ecc…
Qui è già tutto pronto, brodo, ingredienti, soffritto, c’è tutto, ti basta solo aggiungere l’acqua calda per la cottura del Riso e seguire tutti i passaggi descritti sul retro della confezione per cucinare il miglior Risotto che tu abbia mai fatto!
Sono perfetti per chi non ha tanto tempo/voglia di stare in cucina e allo stesso tempo vuole magiare prodotti di alta classe.
Il Miele della Regina
Un’altra chicca che facciamo nella nostra Cascina è il Miele, in assoluto il più cercato a Trecate. Che è un prodotto un po’ più classico, però alla stesso tempo noi lo lavoriamo in modo artigianale.
Noi usiamo l’estrazione a freddo, tramite centrifugazione dei favi contenenti il miele e successivamente questo miele viene messo nel maturatore a riposare 30 giorni e infine riposto a mano nei vasetti.
Il Miele ha moltissimi usi in cucina, il più comune è quello di mangiarlo così, oppure come dolcificante al posto dello zucchero, oppure sui formaggi (in assoluto il più goloso), anche negli impasti, per dare più sapore e struttura, ci sono anche altri utilizzi, però ti ho detto i più comuni.
I Biscotti di riso
So già cosa stai per dire… “I Biscotti di Riso, che non sanno di niente, super asciutti e poco qualitativi, dalli a qualcun altro“.
Ti posso garantire che i nostri Biscotti, sono molto saporiti e quindi non perdono di gusto, abbiamo diversi tipi senza glutine altri tipi normali, entrambi con farina di Riso.
Sono un fine pasto Assurdo, perché sono veramente sfiziosi e Gustosi, se vuoi esagerare, prendi un bel bicchiere di vino e ci immergi i biscotti… Questo è un qualcosa di Unico.
Infine la farina di Riso dà un po’ più di croccantezza ai biscotti e li rende più digeribili, almeno alleggerisci un po’ i sensi di colpa!
Oppure PROVA una delle nostre BOX Esclusive:
Il Pranzo del Contadino
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1 Confezione di Riso Carnaroli classico da 1kg
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1 Confezione di risotto da 250g
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1 Vasetto di Miele da 500g
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1 Confezione di pasta da 500g
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1 Pacchetto di Biscotti di riso da 200g
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1 Confezione di Grissinotti da 200g
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1 Pacchetto di farina di Grano da 1kg
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Ricettario Incluso
Primizie senza Glutine
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3 Confezioni di risotto da 250g
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1 Confezione di farina di Riso da 1kg
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3 Confezioni di Biscotti senza glutine da 200g
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1 Vasetto di Miele da 250g
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Ricettario Incluso
La Cena del Fattore
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2 Confezione di Riso Carnaroli classico da 1kg
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2 Confezione di risotto da 250g
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1 Vasetto di Miele da 500g
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2 Confezione di pasta da 500g
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2 Pacchetto di Biscotti di riso da 200g
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2 Confezione di Grissinotti da 200g
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1 Pacchetto di farina di Grano da 1kg
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1 Pacchetto di farina di Riso da 1kg
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1 Pacchetto di farina di Mais per Polenta da 500g
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1 Vasetto di Crema di Nocciole e Miele da 220g
-
Ricettario Incluso
PAGAMENTO SICURO CON CARTA/PAYPAL
Possibilità di scegliere il Pagamento alla Consegna
Riceverai i prodotti in 24 ore, massimo 48 ore
GARANZIA SODDISFATTO O RIMBORSATO: Questa è una cosa che non ti garantirà MAI nessuna Azienda Agricola e nessun sito online di vendita di prodotti Agricoli… La nostra politica è quella di farti felice e di portarti a casa prodotti TOP, per questo se per qualsiasi motivo i prodotti che ti consegniamo non dovessero piacerti (sono andati a male, non sono buoni, o ti stiamo antipatici e vuoi farci un dispetto) basta che ci mandi un messaggio e ti restituiremo il 100% di quello che hai speso senza fare domande!
Se hai bisogno un quantitativo personalizzato chiama o manda un messaggio Whatsapp: +393462850596